家常简易白斩鸡&一锅两吃
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土公鸡熬汤滋补且不油腻,一锅熬好可以做出两道美味佳肴,白斩鸡爽口好吃,糁汤美味营养,简单易上手,地道的山东美味噢~
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烹饪步骤
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步骤1/4
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锅里加少许熬好的鸡汤烧开 ,加入准备好的冲姜蒜青椒碎翻炒片刻,加点生抽和一点盐 翻炒均匀
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步骤2/4
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加入煮好的鸡肉一斤 ,翻炒拌均匀
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步骤3/4
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美味的白斩鸡就做好啦
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最后一步
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熬好的鸡汤很滋补,可以用来做糁汤,经典的山东美味早餐,就好这口隔壁邻居的小孩都馋哭了!你也来做试试吧~
小贴士
1-用土公鸡熬汤 油少不油腻
2-熬好的鸡汤可以做糁汤,打个2-3个鸡蛋,放点麻油,喜欢吃酸的可以加点醋,最后放点香菜和盐
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2021-04-16
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