是否打开豆果美食App阅读全文

取消确认

简单好做的照烧鸡腿饭的做法

点击查看大图

简单好做的照烧鸡腿饭

浏览 10079 · 收藏 59

将做法保存到手机

长按识别二维码，关注豆果美食

想吃照烧鸡腿饭很久了～但一直懒得做前两天小肉说好吃～作为老母亲只能练着做啦～做完感觉很不错哦～自己煎的鸡皮更到位感觉很好吃～

食材清单加入采购清单

10~30分钟 | 切墩(初级)

鸡腿 1个

、

生抽一勺

、

老抽半勺

、

蜂蜜一大勺勺

、

料酒一勺

、

耗油一勺

、

清水 2勺

、

盐一丢丢

、

黑胡椒碎适量

、

姜大片三片

、

蒜适量

、

西蓝花胡萝卜适量

烹饪步骤

步骤1/15 点击查看大图
去骨鸡腿肉用姜片，盐，黑胡椒碎腌制10分钟左右
步骤2/15 点击查看大图
准备一下照烧汁，感觉多放点蜂蜜好吃，所以用了一大勺
步骤3/15 点击查看大图
水煮开，加点盐将西蓝花胡萝卜煮熟备用
步骤4/15 点击查看大图
锅中放少量的油，将蒜片炒出香味
步骤5/15 点击查看大图
鸡皮朝下，将鸡腿肉两面煎至金黄
步骤6/15 点击查看大图
可以来回两面换着煎，这样不容易糊掉
步骤7/15 点击查看大图
中火慢煎，不要着急～
步骤8/15 点击查看大图
煎到这种金黄状态就可以啦～
步骤9/15 点击查看大图
倒入调好的照烧汁，转小火
步骤10/15 点击查看大图
盖上锅盖小火焖煮10分钟左右
步骤11/15 点击查看大图
煮好的养子～
步骤12/15 点击查看大图
将料汁用汤勺淋到鸡腿肉上
步骤13/15 点击查看大图
鸡腿肉切条，我切的比较粗，装到盘子或者饭盒里面～
步骤14/15 点击查看大图
淋入锅中煮鸡腿肉的汤汁就完成啦～
最后一步点击查看大图
特别好吃的照烧鸡腿肉～在家吃带便当都超级棒呀～

小贴士

真的比想象中好做的一道菜～真的很好吃～一定要试试～有什么不懂的可以＋v找我玩哦～

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2021-04-16

换个做法

照烧鸡腿饭的其他做法

照烧鸡腿饭的相关分类

瑞士卷山楂大闸蟹皮皮虾腌萝卜螃蟹更多

照烧鸡腿饭的相关推荐

回到豆果美食首页

即将离开微信
打开“豆果美食”

取消允许