Q弹的土豆芋圆
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步骤1/5
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把土豆切成土豆片，上锅蒸熟，然后把它弄成泥状
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步骤2/5
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加入木薯淀粉，揉成团使它们充分融合
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步骤3/5
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然后把它揉成细长条
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步骤4/5
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切成一段一段的表面撒上一些木薯淀粉，以免它们粘在一起，吃不完的话可以把它放在冰箱的冷冻处，要吃的时候再把它拿出来
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最后一步
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这个是我做的西米露，加了一些土豆芋圆，煮的时候，芋圆全部浮起来的话表示它已经煮好了。捞起来，泡在冷开水中，如果是冰水的话就更好了，这样做的目的是增加它的弹性，Q弹Q弹的非常好吃
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2021-04-16
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