细嫩顺滑小甜品,蛋奶蒸布丁
鸡蛋牛奶蒸布丁,快乐只要2+1。食材就是鸡蛋2颗、牛奶200毫升、细砂糖5~10克。选用糖小朵零卡糖,摄糖低卡少负担! 参与活动: #免费申领| 0糖0脂0热量,秀出蛮腰马甲线#
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步骤1/11
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主要食材如图所示示意,准备200ml的纯牛奶。然后加入5克白砂糖,可进微波炉加热1分钟搅拌均匀,让糖充分融化。
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两个鸡蛋
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打散成鸡蛋液
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加入到牛奶之中
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继续搅打,搅拌均匀。
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步骤6/11
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而后将牛奶蛋液过滤一下,加到容器之中。
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步骤7/11
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这样得到的蛋奶液体蒸出来会更加顺滑,面上要是有泡沫可撇去。
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步骤8/11
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而后封层耐高温保鲜膜,然后用牙签扎几个小孔
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步骤9/11
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锅烧热水沸腾后,将容器移入蒸锅中。
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步骤10/11
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大火蒸制10分钟。
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最后一步
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蛋奶醇香,细嫩顺滑的布丁就做好啦~
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2021-04-16
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