低卡夜宵!20块钱实现肉串自由,我还能再干100串~
诚实的嘴巴告诉我们,没有什么不开心是一顿大肉串不能赶走的,如果有,就吃两顿。今天为大家安排了一道照烧鸡肉串,葱香浓浓鲜嫩多汁,配上小酒或饮料,那叫一个满足~
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步骤1/7
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去骨鸡腿肉切块,放入碗中备用,倒入盐、黑胡椒粉和料酒,拌匀腌制30分钟。
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步骤2/7
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碗中倒入料酒、糖、生抽、老抽和淀粉,搅拌均匀备用。
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步骤3/7
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用竹签串葱段和鸡肉块。(串上点彩椒也很不错)
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步骤4/7
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锅中刷油,放上鸡肉串,一面煎至变色时翻面。(*特意用了多功能锅,煎制方便而且超有烤串的感觉)
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步骤5/7
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快熟的时候,淋上照烧汁,多次翻面煎制。(*也可以用刷子刷上照烧汁)
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步骤6/7
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等肉串两面都沾满酱汁,即可装盘,撒上白芝麻和海苔碎装饰。
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最后一步
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好好吃饭用心生活,比什么都幸福,快行动起来,在家解解馋吧~
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2021-04-16
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