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肥牛这样做酸辣浓郁，直呼过瘾——酸汤肥牛的做法 点击查看大图

肥牛这样做酸辣浓郁，直呼过瘾——酸汤肥牛

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孔老师教做菜

肥牛除了涮火锅，还可以做什么好吃的美食呢？今天这道酸汤肥牛你可一定要试试。它可是很多餐厅里的火爆热卖菜。 酸辣鲜美的汤底，肥而不腻的牛肉片，再加上挂满了浓稠汤汁的金针菇等配菜，点缀红绿尖椒，便可化作视觉与味觉的双重享受。瞬间就能打开舌尖的味蕾，让人食欲大开！ 肥牛的品质固然重要，但这道菜的精髓是酸汤，一定要酸辣得恰到好处。酸汤肥牛不仅好吃下饭，还是一道做起来很方便的大菜，家里来客人的时候，这道菜很拿得出手，做法步骤不难，你也试试吧。
食材清单 加入采购清单
10分钟左右   |   切墩(初级)
肥牛 200克
、
金针菇 100克
、
盐 5克
、
葱姜蒜 适量
、
青红杭椒 适量
、
泡椒 适量
、
黄灯笼椒酱 1勺
、
梁汾三年老陈醋 20毫升
烹饪步骤
小贴士



做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2021-04-16

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