骨汤酸菜鱼
老爸朋友送来的黑鱼,说是自己钓的,哈哈,我正想吃酸菜鱼呢,那么做起来,家常做法也很好吃。
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步骤1/10
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黑鱼清洗干净
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步骤2/10
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黑鱼剔出中间鱼骨,切成片
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步骤3/10
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用料包粉拌匀
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步骤4/10
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锅中倒适量油,倒入姜蒜炒一下
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步骤5/10
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放入鱼头、酸菜先炒炒
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步骤6/10
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加入适量清水,放入鱼骨
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步骤7/10
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水开倒入鱼片
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步骤8/10
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放入火腿片
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步骤9/10
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微辣刚刚好
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最后一步
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虽然刀功不行,味道还是不错滴
可依个人口味放入辣椒油,加粉丝也好吃哦
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2021-04-15
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