软滑的豆腐蒸蛋羹的做法 点击查看大图

软滑的豆腐蒸蛋羹

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宁小麦96
食材清单 加入采购清单
10-30分钟   |   切墩(初级)
内酯豆腐 1盒
、
鸡蛋 2个
、
生抽 适量
、
香油 适量
、
肉松 适量
烹饪步骤
步骤4/7

  展开全部7个步骤

小贴士

用白开水容易蒸出平滑的蛋羹，白开水我是净水器过滤的水煮开放凉。 蛋液不用过滤，把泡沫撇净就行，边缘有点小气泡也没问题。这样就不用刷漏筛了。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2021-04-15

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