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酸辣肥牛的做法

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酸辣肥牛

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食材清单加入采购清单

10分钟左右 | 切墩(初级)

肥牛肉卷 500克

、

包菜 100克

、

金针菇 1袋

、

生姜 2片

、

酸辣金汤料 1袋

、

清水 600毫升

、

盐

烹饪步骤

步骤1/11 点击查看大图
一袋酸辣金汤料
步骤2/11 点击查看大图
肥牛卷、水开下锅汆水
步骤3/11 点击查看大图
汆水是为了去除血水、这样煮出来的汤才清澈
步骤4/11 点击查看大图
锅里油热放入3勺酸辣金汤料
步骤5/11 点击查看大图
加开水煮开
步骤6/11 点击查看大图
放入金针菇、调少许盐
步骤7/11 点击查看大图
再下入肥牛
步骤8/11 点击查看大图
煮开入味即可（喜欢吃辣这一步加上小米辣）辣的过瘾
步骤9/11 点击查看大图
开饭咯～～
步骤10/11 点击查看大图
一碗殿堂级酸汤肥牛
最后一步点击查看大图
简单的操作

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2021-04-15

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