薄荷炒鸡蛋
最近自己阳台种了薄荷,薄荷很好养,一下子就长得很茂盛啦,摘点来炒鸡蛋很好吃!
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步骤1/5
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春天适合种花和菜,一下子长得茂盛啦!够一餐炒鸡蛋啦!
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步骤2/5
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摘一点薄荷叶,清洗干净,切碎备用,打三个鸡蛋,加上薄荷碎,加适量油盐和蚝油,搅拌均匀
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步骤3/5
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进煎锅炒熟就好啦,多的薄荷可以旁边一起炒熟
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步骤4/5
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成品不是很好看,哈哈,味道挺不错,感觉把春天吃进了肚子,薄荷味很香,自己种菜自己吃,很有成就感!
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最后一步
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啦,来一口!
薄荷碎一点点就够了,大概用了十片叶子就有很浓的薄荷味道了!清香淡雅,好吃!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2021-04-15
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