烧烤味猴头菇
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真的比肉还好吃!就是泡猴头菇的时间长一点,做起来工序多一点!没做过饭的人体会不到做饭的快乐和成就感!
食材清单
加入采购清单
1小时以上
| 配菜(中级)
烧烤撒料
适量
、
有机猴头菇
4个
、
玉米淀粉
适量
、
美人红辣椒
1个
、
青椒
半个
、
姜
1小块
、
小香葱
1根
、
鲜蒜
1瓣
、
盐
3克
、
生抽
1勺
、
蚝油
1勺
、
黑胡椒粉
1/3勺
烹饪步骤
-
步骤1/23
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猴头菇泡4个小时,2小时时反复挤干水分换一次水,4小时时反复挤干水分后用剪刀把硬根去除再用水继续泡,2小时换一次水。反复5次左右。
-
步骤2/23
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把泡好的猴头菇挤干水分后,撕成小块
-
步骤3/23
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姜蘑成姜汁
步骤4/23
展开全部23个步骤
发布于 2021-04-15
换个做法
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