德式蛋挞(饼干皮)
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步骤1/10
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准备黄油
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步骤2/10
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将黄油打发,微微发白就可以
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步骤3/10
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加入糖粉,并混合
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步骤4/10
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分三次加入鸡蛋,
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步骤5/10
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使用面筛将面粉分次筛入,也可以一次性筛入,一次性不好混合,
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步骤6/10
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将面团分6分,放入纸杯中,做出杯子状
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步骤7/10
在杯底用牙签扎几个眼,防止饼干底凸起
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步骤8/10
倒入蛋挞液,在超市买的成品蛋挞液
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步骤9/10
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烤箱上下温175度,28度,有点欠火候
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最后一步
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烤箱上下火200度,10分钟左右,也可以12分钟,因为我一开始温度低液体没凝固,所以又加了10分钟
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2021-04-14
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