低卡不胖的鸡肉尖椒小馅饼
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女儿最近整天喊着减肥减肥,这款鸡肉小馅饼,高蛋白低脂肪,好吃不胖,深受姑娘喜爱,妈妈们一起做起来吧!
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食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/4
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准备好所有食材,鸡胸肉剁成末,尖椒和葱头切成小丁,饺子皮备用。
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步骤2/4
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把鸡胸肉肉末,尖椒丁和葱头丁一起放入碗中,加两勺生抽,一勺老抽,一勺蚝油,适量花生油,适量盐搅拌均匀。
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步骤3/4
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搅拌均匀的肉馅放入碗中,多次加入少量清水继续一个方向搅拌均匀。买来的饺子皮擀大擀薄,饺子皮中间放馅,像包包子一样包好。
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最后一步
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起锅刷油,放入小馅饼,两面煎至金黄就可以开动啦!
小贴士
拌馅的时候一定要多次少量加入清水,向一个方向搅拌均匀,煎熟以后口感鲜嫩多汁,特别鲜美!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2021-04-14
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