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堪比芝士奶盖的宝藏炖品【百合牛奶煲】！

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菜菜美食日记

这道百合牛奶煲是在潮汕地区很受欢迎的一道菜。 奶白色的汤汁盛托着青的橙的各色丁粒，半陷其中的片片百合瓣，寓意着“百事合意”。 舀一勺入口，有如芝士奶盖般的咸甜交错，百合软糯清香，芡实劲道弹牙，润而不腻，口感上佳。 鲜百合可止咳润肺、安神养心；加上芡实的帮衬，又有益肾补脾之效。在容易流感的春季，这宝藏食材可以多吃一些~
食材清单 加入采购清单
10-30分钟   |   切墩(初级)
鲜百合 2头
、
红薯 1个
、
豌豆 80g
、
鲜芡实 100g
、
香芋 半个
、
盐 2小勺
、
糖 1小勺
、
淡奶油 2大勺
、
面粉 1大勺
烹饪步骤
小贴士



做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2021-04-14

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