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三汁焖翅的做法

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三汁焖翅

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鸡翅 10个

、

土豆 1个

、

胡萝卜半根

、

玉米 1根

、

洋葱个

、

红薯 2个

、

圆椒 1个

、

蚝油 2勺

、

甜面酱 3勺

、

番茄酱 2勺

、

生抽 1勺

、

食油适量

、

芝麻少许

、

盐适量

、

料酒适量

、

蒜 5瓣

烹饪步骤

步骤1/14 点击查看大图
准备食材
步骤2/14 点击查看大图
鸡翅中划两刀。
步骤3/14 点击查看大图
用盐、料酒和酱油腌制。
步骤4/14 点击查看大图
胡萝卜土豆红薯去皮洗净切成滚刀块。圆椒洋葱玉米切成小块。
步骤5/14 点击查看大图
锅里倒入适量的食用油，放入蒜瓣。
步骤6/14 点击查看大图
把蒜瓣煎至金黄。
步骤7/14 点击查看大图
倒入蔬菜翻炒一下。
步骤8/14 点击查看大图
铺上圆椒和玉米。
步骤9/14 点击查看大图
把腌好的鸡翅放在上面，加两碗水。
步骤10/14 点击查看大图
大火烧开之后中小火焖20分钟。
步骤11/14 点击查看大图
3勺甜面酱、2勺番茄酱和蚝油、1勺料酒混合成酱汁。
步骤12/14 点击查看大图
倒在鸡翅上，盖上盖子再焖15分钟。
步骤13/14 点击查看大图
好吃的三汁焖翅就做好了。
最后一步点击查看大图
撒上熟芝麻和葱碎装饰一下。

小贴士

这个方法做焖虾也是极好的，缩短一下时间就可以了。勺子我用的是量勺，每勺15毫升，仅作参考。配菜可以根据自己的喜好来放，但是玉米真的是超级好吃，一定要放。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2021-04-14

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