米粉肉
清明节去朋友家吃饭,朋友做的米粉蒸肉,超级好吃勾了我的味蕾,5年前就爱做这道菜,可是这5年好像把它忘了
177克
29克
2克
1718
千卡
-
步骤1/15
点击查看大图
准备五花肉一块
-
步骤2/15
点击查看大图
切成1厘米左右的片,注意不要太厚
-
步骤3/15
点击查看大图
加入盐
-
步骤4/15
点击查看大图
老抽,生抽,料酒
-
步骤5/15
点击查看大图
用手抓拌均匀,抓的时候手可以用点力搓几下入味
-
步骤6/15
点击查看大图
盖上保险膜放冰箱冷藏腌制半小时至1小时
-
步骤7/15
点击查看大图
半小时后,感觉颜色又亮了
-
步骤8/15
点击查看大图
准备米粉,我这个菜店买的,一般菜店都有卖
-
步骤9/15
点击查看大图
加入米粉适量
-
步骤10/15
点击查看大图
搅拌,有点干加入适量水继续搅拌
-
步骤11/15
点击查看大图
注意一定要加水,不然会太干,可以放十分钟入味
-
步骤12/15
点击查看大图
准备盘子摆盘
-
步骤13/15
点击查看大图
摆盘之后放入电饭煲和米饭一起煮即可
-
步骤14/15
点击查看大图
盖盖,煮饭键即可
-
最后一步
点击查看大图
出锅后加入葱花,很好吃哦
注意拌米粉的时候加水,不然蒸出来太干
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2021-04-13
米粉肉的相关分类
米粉肉的相关推荐
-
米粉肉
437340人看过 -
米粉肉
157654人看过 -
老北京米粉肉
230039人看过 -
米粉肉
50019人看过 -
鸡丝凉面
34823966人看过 -
鱼香茄子
49048782人看过 -
粉蒸肉
22425439人看过 -
糯香米粉肉
104627人看过 -
米粉肉
55163人看过 -
番茄土豆炖牛腩
47092402人看过 -
爆炒猪肝
19165293人看过 -
免烤箱秘制蒜香孜然烤五花肉~好吃到哭
5235133人看过