鲜肉包菜卷
最美味的料理往往采用最天然的食材，自己亲手卷的鲜肉包菜卷，吊打众多其他卷类，华丽健康又美味。具体应该怎么做？答案都在视频里了，每一帧都是秘诀，快学起来吧！~ 你的支持与鼓励是我一直前进的动力，点赞，留言，分享，关注获得更多美味食谱 参与活动: #视频菜谱征集丨肉食主义狂欢#
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步骤1/12
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肉馅调味：加入白糖、料酒、酱油、蚝油、十三香、胡椒粉
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步骤2/12
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将肉馅搅拌均匀
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步骤3/12
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加入鸡蛋一个、加入芝麻油
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步骤4/12
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加入姜末、蒜末、香菇末、胡萝卜末搅拌
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步骤5/12
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加入生粉，搅拌均匀
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步骤6/12
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将包菜心取出
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步骤7/12
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关键步骤：准备一锅水，水滚后加入一匙盐巴放入包菜，用汤勺将包菜淋熟
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步骤8/12
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软硬适中的包菜叶就会自动脱落了
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步骤9/12
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将包菜叶放入冷水降温
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步骤10/12
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取出包菜叶包入馅料
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步骤11/12
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将菜卷放进蒸笼，蒸煮8分钟
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最后一步
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享用美味咯！！！！
根据自身口味调整调料比例
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2021-04-13
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