【简易版】盐焗鸡腿
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步骤1/7
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可稍微剪开,泡出血水后清洗鸡腿。
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步骤2/7
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均匀的涂抹上盐焗鸡粉,然后淋上色拉油,抹匀。
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步骤3/7
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把鸡腿放入锡纸内,包裹好上锅蒸,没有锡纸的也可以直接放在碗中蒸。
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步骤4/7
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水开后蒸约40-45分钟后关火,检查鸡腿是不是完全熟透,熟透了就拿出来晾凉。
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步骤5/7
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切半个柠檬,根据个人口味准备葱花香菜的分量,并加入切碎的蒜籽。
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步骤6/7
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把鸡腿撕碎后放入准备好的料内,加入蒸鸡腿时产生的鸡露,一起拌匀。
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最后一步
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开吃!~
不喜欢吃酸的可以少放一些柠檬~
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2021-04-13
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