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玉米面蔬菜团子的做法

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玉米面蔬菜团子

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这道既当菜又当主食的玉米面菜团子，热量低，少油腻，又加了玉米面粉，营养健康，是减肥人士的最爱。

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30~60分钟 | 配菜(中级)

玉米面 70克

、

鸡蛋 1个

、

菠菜一把

、

胡萝卜半根

、

鸡蛋 2个

、

粉条适量

、

辣椒蒜蓉汁一碗

烹饪步骤

步骤1/14 点击查看大图
一把菠菜，清洗干净。
步骤2/14 点击查看大图
菠菜焯水后控干水份，切碎。
步骤3/14 点击查看大图
粉条煮软后切小段。
步骤4/14 点击查看大图
半根胡萝卜切碎。
步骤5/14 点击查看大图
鸡蛋炒熟后切小块。
步骤6/14 点击查看大图
所有的食物准备就绪。
步骤7/14 点击查看大图
以上食材中加一勺盐和五香粉。
步骤8/14 点击查看大图
再加少许的面粉，搅拌均匀。
步骤9/14 点击查看大图
把蔬菜团成丸子，然后准备一碗玉米面粉。
步骤10/14 点击查看大图
每个蔬菜馅都要攥紧，不能散开，然后给外面裹上一层玉米面。
步骤11/14 点击查看大图
笼屉中铺一张油纸，摆放上菜团子。
步骤12/14 点击查看大图
锅中水开后，大火蒸5—8分钟。
步骤13/14 点击查看大图
玉米面蔬菜团子出锅装盘啦！
最后一步点击查看大图
蘸上准备好的辣椒蒜蓉汁，开吃！

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2021-04-13

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