太极布丁
越来越喜欢太极图，不过这个缺点什么？
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步骤1/6
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把火龙果去皮，但是，皮不要扔，把果皮上的组织用锋利的刀剃下来，有很多花青素呦！与一部分果肉放到容器内加水，用搅拌棒打碎成汁。
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步骤2/6
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用筛网过滤一下
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步骤3/6
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放到锅里倒入冰粉粉加热至沸腾关火
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步骤4/6
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牛奶倒入锅里加热，并加入冰粉粉和糖煮费关火
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步骤5/6
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把两个颜色的冰粉粉同时倒入模具内凉凉
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最后一步
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脱模即可。
冰粉粉与水的比例小一点就更Q弹一些。制作时加糖，成品时就不用加红糖水和干果碎了。火龙果汁水太多，容易混色。最好是不流汁水的水果，颜色艳丽一些更好看，夏天要来了，做一些冰冰凉凉的，吃着去火，最好用牛奶加水果，又营养，又爽口。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2021-04-13
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