巧克力脆皮雪糕
一口就能沦陷的美味,一咬是脆而厚的巧克力脆皮,还有麦片的丰富口感,里面的冰激凌口感丝滑,奶味十足…亲手做一份够料的脆皮冰激凌吧!
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步骤1/9
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美食锅中加入淡奶油,牛奶,炼乳,玉米淀粉。
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步骤2/9
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小火加入至浓稠后取出。
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步骤3/9
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取出充分冷冻好的冰桶,开机搅拌,倒入冷却后的原液。
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步骤4/9
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搅拌15分钟后取出。
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步骤5/9
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搅拌好的雪糕原液加入雪糕磨具中。
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步骤6/9
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插上小木棍,放入冰箱冷冻一晚。
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步骤7/9
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杯子中加入融化的巧克力,融化的无盐黄油,少量麦片,搅拌混合均匀。
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步骤8/9
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冷冻好的雪糕脱模取出,放入杯中裹上巧克力,取出冷却即可。
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最后一步
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冰爽丝滑,简易无糖的巧克力脆皮雪糕制作完成。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2021-04-13
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