无需烤箱,抹茶凝酪密西西比软泥派(MUD)
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积雪消融,大地露出盎然的绿意,是这道甜品让我联想到的画面。这是一道传统的美式甜点,她的内涵丰富,无论在何种场合都会让人痴迷。并且制作无需烤箱,冰冰凉凉的口感在日渐炎热的季节里让人陶醉。
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食材清单
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30~60分钟
| 切墩(初级)
派底
、
奥利奥饼干碎
200克
、
黄油
60克
、
抹茶凝酪层
、
黄油
10克
、
奶油奶酪
28克
、
淡奶油
36克
、
淡奶油
70克
、
白巧克力
70克
、
抹茶粉
5克
、
顶部奶油层
、
淡奶油
100克
、
细砂糖
10克
烹饪步骤
-
步骤1/22
点击查看大图
奥利奥饼干去掉夹心,这个量适合6寸活底圆形模具。
-
步骤2/22
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奥利奥饼干装在食品袋里,用擀面杖擀碎。
-
步骤3/22
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60克黄油融化成液体,倒入饼干碎中拌匀。
步骤4/22
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发布于 2021-04-13
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