素菜包子
为吃早晨吃斋吃素的父母做份干净的早餐,外头买的素包子都是全素的,都有荤油或蒜苗等一些东西,自己做放心
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步骤1/6
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将面粉水酵母油糖泡打粉全部和一起,开始第一次发酵
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步骤2/6
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将香菇包菜切碎加生抽耗油糖味精进行炒熟备用
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步骤3/6
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第一次发酵好的面团排气,切成几子
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步骤4/6
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把馅料包入面团里,放着松弛20分钟
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步骤5/6
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冷水上锅蒸,水沸再蒸20分钟,停火闷五分钟
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最后一步
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完成,要想包子松软白皙,再蒸屉的的蒸水里倒一些白醋能使包子整好是白白的松松的
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2021-04-13
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