Xo酱炒杏鲍菇
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步骤1/8
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杏鲍菇洗净切片(0.3-0.5cm)备用
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步骤2/8
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先调好碗汁:xo两大勺、生抽三勺、蚝油一大勺调匀备用
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步骤3/8
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热锅热油(用猪油更香)
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步骤4/8
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放入杏鲍菇中火焙烧
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步骤5/8
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烧出杏鲍菇水分,大火烧至汁水发粘
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步骤6/8
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放入碗汁大火翻炒
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步骤7/8
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炒至碗汁快要收干,酱香浓郁(包裹在杏鲍菇上),最后爬一些葱花,即可出锅
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最后一步
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鲜香浓郁,菇肉爽嫩,简单又好吃
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2021-04-13
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