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东北烧茄子

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美食魔力转圈圈

之前发了一个“地三鲜”的菜谱，很多朋友喜欢，在这里先谢谢大家的支持。 今天介绍“地三鲜”的兄弟，另外一道好吃的东北菜“烧茄子”。 我们做起来吧！ 参与活动: #有奖征集|米饭最强CP#
食材清单 加入采购清单
10~30分钟
菜√
、
圆茄子 1个
、
尖椒 3个
、
西红柿 1个
、
葱末 姜末 蒜末 总量约30克
、
碗汁√
、
盐 3克
、
糖 半小勺
、
生抽 2勺
、
老抽 1勺
、
蚝油 1勺
、
香醋 半小勺
、
味素/鸡精 选加 3克
、
水 30克
、
水淀粉√
、
土豆淀粉 1勺半
、
水 50克
烹饪步骤
小贴士

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做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2021-04-13 · 德国

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