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【鲜嫩烤全鱼】烤箱版

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食材清单 加入采购清单
1小时以上   |   切墩(初级)
草鱼 1条（2.3斤）
、
黄瓜 1根
、
土豆 1个
、
莲藕 1节
、
洋葱 1个
、
青红线椒 各2个
、
黄甜椒 1个
、
大葱 半根
、
蒜 50克
、
盐 适量
、
植物油 适量
、
生抽 1勺
、
烧烤汁 1勺
、
火锅底料 50克
、
豆瓣酱 1勺
、
白砂糖 10克
、
葱花 10克
、
熟白芝麻 少许
、
香菜 1根
、
生姜 1块
烹饪步骤
小贴士

1草鱼选择大概2斤左右大小不要太大，家庭烤箱普遍是35-45L，太大的鱼进不了烤箱。 2购买鱼的时候告诉档主是用来烤的自然就会帮忙杀好了。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2021-04-12

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