可可魔芋蛋糕
无面粉、无油、无糖 解馋必备哦~ 高蛋白饲料
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步骤1/12
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四个蛋清蛋黄分离
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步骤2/12
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打发至出现勾勾
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步骤3/12
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代糖分三次加入,一起打发
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步骤4/12
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加入0克魔芋粉Z搅拌均匀
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步骤5/12
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再加入5克可可粉搅拌均匀
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步骤6/12
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蛋糕模具垫一张油纸,等下容易脱模
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步骤7/12
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100%巧克力一小块,弄小块
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步骤8/12
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撒上少许巧克力,点一下,去掉大泡泡
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步骤9/12
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烤箱预热5分钟,最好加一层锡纸在上面,这样可以防止表面烤糊上下火180度烤30分钟
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步骤10/12
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加一层锡纸可以防止烤糊
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步骤11/12
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巧克力的口味浓浓的自己做特别简单配一杯拿铁咖啡☕️➕
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最后一步
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自制拿铁
我用的是代糖,没有热量
如果不想要巧克力口味可以参考我前一个菜单,抹茶口味,或者直接原味
强烈推荐这一款可可味,我用的是100%的黑巧克力,减脂也是需要优质脂肪
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2021-04-12
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