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传统面食山西打卤面

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小米的厨房日记

传统的家庭版打卤面，无论何时也不能割舍的家乡美食。
食材清单 加入采购清单
面条 500克
、
五花肉或烧肉 20片
、
黄花菜 20根
、
木耳 5克
、
腐竹 两根
、
香菇 3朵
、
海米 一小把
、
葱 1根
、
鸡蛋 1个
、
炸豆腐 2片
、
口蘑 4朵
、
韭菜 一小把
、
白胡椒 适量
、
食用油 适量
、
料酒 2勺
、
生抽 适量
、
老抽 适量
、
蒜 2瓣
、
姜 2片
、
大料 5个
烹饪步骤
小贴士

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做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2021-04-12

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