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蒜蓉辣酱的做法

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蒜蓉辣酱

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小米辣三十个

、

盐五勺

、

蒜两斤

、

白糖两勺

、

生抽一勺

烹饪步骤

步骤1/9 点击查看大图
洗净去皮的蒜瓣用料理机打成蒜泥备用
步骤2/9 点击查看大图
小米辣洗净沥干水分去根打碎备用
步骤3/9 点击查看大图
如图，小米辣可根据自己喜好加量
步骤4/9 点击查看大图
热锅凉油烧制五成热倒入蒜末中小火慢炒
步骤5/9 点击查看大图
炒出香味蒜末变黄倒入小米辣倒入五勺盐一勺生抽继续炒五分钟左右
步骤6/9 点击查看大图
出锅前在倒入两勺白糖和剩余的蒜末翻炒两分钟即可出锅！
步骤7/9 点击查看大图
嘻嘻这样就做好啦
步骤8/9 点击查看大图
一次吃不完装进干净的无水无油的瓶子里放冰箱保鲜层慢慢吃呀！
最后一步点击查看大图
红烧清蒸可以吃哦！

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2021-04-12

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