鱼香鲜辣小龙虾
#家乐小龙虾季火热来袭# 很快又到了小龙虾的季节。成都的小龙虾味道很多:油焖 ,蒜蓉,麻辣,十三香,青椒,清蒸等,不过我最最喜欢的还是成都独有的鱼香味小龙虾。 对于我这种嗜辣的人,觉得味道很浓郁,酸甜麻辣都有啦;对于不嗜辣的就更加友好,不是香辣那么刺激。 不过呀,很多盆友都感觉这是在餐厅才能吃到的大菜,今天我这个做法是既干净放心,又方便快手,还更健康少油。而且因为用到了家乐麻辣小龙虾菜用调味料,一秒变大厨,想不好吃都难呀。
-
步骤1/19
点击查看大图
准备食材。小龙虾清洗,刷干净后,去虾腮去虾线和去胃囊。3颗大蒜切蒜末,大葱切段。
-
步骤2/19
点击查看大图
锅中倒油
-
步骤3/19
点击查看大图
油热后放入干辣椒段,姜片,大葱段翻炒
-
步骤4/19
点击查看大图
放入泡椒段和大蒜末翻炒。
-
步骤5/19
点击查看大图
放入家乐麻辣小龙虾菜用调味料翻炒均匀
-
步骤6/19
点击查看大图
倒入小龙虾
-
步骤7/19
点击查看大图
翻炒约2分钟
-
步骤8/19
点击查看大图
加入剩余大蒜翻炒
-
步骤9/19
点击查看大图
倒入啤酒,和小龙虾齐平即可。
-
步骤10/19
点击查看大图
中火加入锅盖焖煮约5分钟
-
步骤11/19
点击查看大图
加白糖和醋翻炒均匀,继续煮约3分
-
步骤12/19
点击查看大图
开大火,加入加入水淀粉大火收汁
-
步骤13/19
点击查看大图
加入小葱葱花,翻炒约30S即可关火
-
步骤14/19
点击查看大图
用家乐麻辣小龙虾菜用调味料方便快手,1
-
步骤15/19
点击查看大图
装盘
-
步骤16/19
点击查看大图
定妆照,嘻嘻
-
步骤17/19
点击查看大图
上菜
-
步骤18/19
点击查看大图
倒一杯苏打
-
最后一步
点击查看大图
开吃啦。完美
1, 家乐麻辣小龙虾菜用调味料一袋可以炒三斤龙虾,今天我炒1斤,只用了1/3。严格按配比,味道就刚刚好。
2, 很多地方暂时买不到小龙虾的,赶紧用虾尾做起来提前进入夏天吧。
3, 如果你想要更简单,那么直接用家乐麻辣小龙虾菜用调味料做麻辣口味,一样好吃呀
4, 可以粉丝铺底,加一些藕条。荤素都有啦。大蒜也可以多烧点进去哟。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2021-04-12
鱼香鲜辣小龙虾的其他做法
鱼香鲜辣小龙虾的相关分类
鱼香鲜辣小龙虾的相关推荐
-
#皇后红玫瑰花式做法#酸奶水果拼盘--星河璀璨
144512人看过 -
#零腹担吃夜宵#吃不厌的家常菜,毛豆炒鸡块
178906人看过 -
#皇后红玫瑰花式做法#万能苹果肉桂酱
122082人看过 -
热量超低的洋葱拌木耳
774239人看过 -
#皇后红玫瑰花式做法#苹果松饼,简单食材做出高级感
146148人看过 -
#皇后红玫瑰花式做法#苹果炖肉
151587人看过 -
好吃哭了~让你欲罢不能的咸蛋黄厚乳芝士酥
29311人看过 -
#皇后红玫瑰花式做法#甜品桌上的“秘密花园”盆栽苹果花
144989人看过 -
#皇后红玫瑰花式做法#空气炸锅版,苹果麦芬蛋糕
161582人看过 -
#a2紫白金吸收实力派#自制奶片,健康 好吃 无添加
152164人看过 -
柠蜜黑椒三文鱼佐蔬果夏巴塔
122925人看过 -
(电饭煲版)苹果酱,简单美味
861685人看过