金针菇鸡蛋饼
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金针菇优质的碳水,跟鸡蛋煎成饼另一种风味,好吃,关键非常便宜,3块的成本吃出大餐的感觉
食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/5
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准备食材,清洗完并切碎
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步骤2/5
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放入大碗中,加入2个鸡蛋,虾皮,十三香,鸡精,盐
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步骤3/5
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搅拌均匀,倒入热油锅里铺平
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步骤4/5
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盖上盖子,差不多停留2分钟,煎至一面金黄,再翻面
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最后一步
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2面金黄就可以出锅了
小贴士
在煎的时候千万不要大火哦,翻面的时候也很需要技巧哦,我是拿个圆盘盖在锅上,然后锅子翻过来的,
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2021-04-12
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