大麦若叶小刀切
简单的馒头制作！快手馒头
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步骤1/6
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准备好食材
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步骤2/6
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所有食材放入Beko倍科厨师机料理盆里
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步骤3/6
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活好的面团发酵到两倍大（可以放蒸烤箱设置35度发酵40分钟），取80g，擀成长方形
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步骤4/6
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从长边卷起
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步骤5/6
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刮刀切成适合大小，发酵到1.5倍
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最后一步
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上锅蒸15分钟，刀切就完成了啊！
很简单的馒头！注意发酵温度就好了，不要太高了，免得低温蒸熟了面团！
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2021-04-11
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