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炸酱面的做法

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炸酱面

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10分钟左右 | 切墩(初级)

五花肉 100g

、

黄豆酱两勺

、

黄瓜一根

、

碱面面条 300g

、

生抽 1勺

烹饪步骤

步骤1/8 点击查看大图
准备食材。
步骤2/8 点击查看大图
猪肉切丁，大葱切丁，黄瓜切丝。
步骤3/8 点击查看大图
锅里烧热油，炸香葱白。
步骤4/8 点击查看大图
加入肉丁翻炒。
步骤5/8 点击查看大图
加一勺生抽，两勺豆瓣酱翻炒，炒熟就关火。
步骤6/8 点击查看大图
锅里水烧开，放入碱面，煮1—2分钟就捞起来。
步骤7/8 点击查看大图
碗里装上面条，码上黄瓜丝，淋上酱料。
最后一步点击查看大图
拌匀开吃，香喷喷，好吃看得见。

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2021-04-11

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