孜然香肠土豆
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步骤1/8
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土豆切小块,火腿肠什么都可以。
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步骤2/8
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烧水焯烫土豆,土豆焯水到8分熟,我焯水用了三分钟左右
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步骤3/8
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锅里烧油,煎土豆
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步骤4/8
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土豆煎至表皮煎黄,如果最后嫌油多可以吧土豆拨上去,把油铲出来点
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步骤5/8
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炒到这样,就可以下香肠,和葱
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步骤6/8
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炒到香肠煎一点,只炒土豆是不粘锅的,香肠放里面是会有一点粘锅
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步骤7/8
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放调料,只放老干妈和生抽是不太咸的,适量放点盐,我家里有芝麻所以也放了芝麻,没有的也不用放。
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最后一步
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吃着还是很不错的。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2021-04-11
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