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简单版红豆沙的做法

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简单版红豆沙

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最近想做蛋黄酥，跑了几家超市都没有红豆沙卖，想网上买又怕到手的时候会坏掉。所以就上网查了教程，打算自己做。以为很难，却没想到亲自动手那么容易。五块钱的红豆被我做成了50块钱的红豆沙，简直太棒啦！

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10~30分钟 | 切墩(初级)

红豆 200克

、

白砂糖适量

烹饪步骤

步骤1/4 点击查看大图
高压锅煮红豆，不需要提前浸泡。加水没过两指，压40分钟。出锅时候是这样的状态。
步骤2/4 点击查看大图
倒进破壁机（绞肉机，豆浆机，辅食机），加水加糖一起搅碎，然后倒进锅里，一直翻拌一直搅动
步骤3/4 点击查看大图
一直搅拌到这种状态就可以了
最后一步点击查看大图
趁热装袋，放凉了放到冰箱冷冻保存。味道适中，不会甜到腻，也没有任何添加剂，给老人和小朋友吃也不用过多的担心。

小贴士

一定要用不粘锅，不然不成功。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2021-04-10

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