低脂高蛋白的网红凉拌柠檬虾
正所谓“3月4月不减肥,5月6月徒伤悲”,又到了一年的最佳减肥季,下面教大家做一道高蛋白低脂肪的凉拌柠檬虾,简单快手,美味又健康,姐妹们赶紧安排起来吧! 参与活动: #减脂季|法国monbento便当盒限量申领中#
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步骤1/10
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把所有材料清洗干净,处理好备用;
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青瓜用瓜刨刨成长长的薄片;
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青瓜长片卷起来,放入饭盒;
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加入每日坚果和清洗干净的千禧果和蓝莓;
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锅里加水烧开,放入葱,姜,料酒~把虾煮熟捞出;
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步骤6/10
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把虾晾凉了,就可以剥壳了!如果想要虾肉更Q弹,虾出锅的时候,可以泡一下冰水。
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步骤7/10
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取一个小碗放入红辣椒,辣椒粉,芝麻,蒜末,姜末,淋上滚烫的热油,把配料的香味激发出来,然后再加入适量的酱油,耗油,米醋,盐,白糖~搅拌均匀备用;
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步骤8/10
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剥好的虾仁,加入洋葱丝,香菜段,柠檬片,倒入调好的酱汁,翻拌均匀;
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步骤9/10
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拌好的柠檬虾,腌制10分钟更入味!
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最后一步
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做好的凉拌柠檬虾,配上青瓜,水果,和坚果~营养健康又低脂!无论是春游美食还是办公室便当,都是不错的选择,简单便捷又健康。小仙女们,赶紧动手做起来吧!
1.煮熟的虾过冰水,虾肉更紧致更Q弹哦;
2.调酱汁的时候,用热油更能激发配料的香味;
3.酸辣度可以根据自己喜欢的口感来增减辣椒和醋的用量;
4.柠檬切片后要去掉里面的籽,不然腌制久了会发苦!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2021-04-10
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