三鲜合子
春季正是吃韭菜的最佳时节。趁着周末休息,在园子里割一小盆头茬韭菜,配些肉馅,土鸡蛋,青虾,烙两锅合子
-
步骤1/7
点击查看大图
两大碗面粉(一斤半左右),温水适量,搅成絮,加两勺玉米油,和面光滑柔软面团,盖盖醒面。
-
步骤2/7
点击查看大图
菜园中割些小韭菜择洗干净,切末
-
步骤3/7
点击查看大图
五花肉剁馅
-
步骤4/7
点击查看大图
加入调料码味
-
步骤5/7
点击查看大图
土鸡蛋打散,宽油炒成蛋花。与韭菜末,肉馅混合,调馅。
-
步骤6/7
点击查看大图
醒好的面下剂子,擀皮,加入三鲜馅,再加一只虾肉(提前去头尾,去皮,去虾线)包成半圆形合子,封口处捏绞花。
-
最后一步
点击查看大图
平底锅中油温五成热,将合子烙至两面金黄,出锅开吃喽
都说三鲜合作,其实该叫四鲜更妥真的太好吃啦!!!
注意,,好吃也别贪嘴,胖
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2021-04-10
三鲜合子的其他做法
三鲜合子的相关分类
三鲜合子的相关推荐
-
爱心鲜肉合子#餐桌上的春日限定#
188295人看过 -
素合子
89693人看过 -
菜合子
113096人看过 -
烙合子
72160人看过 -
酱香饼:能开店的配方
16658933人看过 -
韭菜鸡蛋水饺
13735594人看过 -
韭菜合子
16010人看过 -
韭菜合子
130394人看过 -
素合子(详细过程图)
217289人看过 -
万能的蒸鱼小妙招——清蒸鲈鱼
2529918人看过 -
香菜肉馅饺子
107411人看过 -
专治各种没食欲的 诱惑凉拌面
2285074人看过