南瓜红枣全麦馒头
-
步骤1/7
点击查看大图
南瓜蒸熟后压成泥
-
步骤2/7
点击查看大图
酵母加入尚有余温的南瓜泥中拌匀，加入黑麦粉，全麦面粉，鸡蛋。我用的是老南瓜，且黑麦粉比较吸水，所以又加了少许牛奶，揉成团。盖上保鲜膜，发酵45-50分钟左右，至面团发成两倍大
-
步骤3/7
点击查看大图
红枣去核，切成小颗粒待用
-
步骤4/7
点击查看大图
发酵后的面团擀成片状，均匀撒上红枣颗粒
-
步骤5/7
点击查看大图
卷成长条，切成若干份。我切的比较随意，没看分量，大小差不多就好
-
步骤6/7
点击查看大图
整形后的小面团均匀摆在扑了油纸的网格上，静置15分钟后放入蒸烤箱。110度纯蒸模式15分钟，再闷3分钟
-
最后一步
点击查看大图
松软可口的南瓜红枣全麦馒头出笼啦！因为全麦，所以吃口有点粗；但是不影响松软度，淡淡的南瓜味配上香甜的枣香，减脂期间吃再合适不过了，喜欢甜味的童鞋可以再加点红枣，看自己口味了。
我算了下，分成15份的话，一个馒头大概110千卡，也就比100克的鸡蛋稍微多点热量，但是饱腹感极强，作为减肥期间的主食真心不错
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2021-04-10
南瓜红枣全麦馒头的相关分类
南瓜红枣全麦馒头的相关推荐
-
#15分钟周末菜# 奶油草莓抱抱卷
134124人看过 -
新手一学就会的白面馒头
5777172人看过 -
空气炸锅做叉烧
2443687人看过 -
#春天的鲜味#胡萝卜刀切馒头|做法我终于学会啦✌️
167437人看过 -
#刘畊宏女孩减脂饮食#荷塘月色
140316人看过 -
#肉食主义狂欢#超快速度完成的鸡胸肉蔬菜饼，营养均衡不油腻！
335867人看过 -
#嗨fun暑假#捞汁海带丝
195736人看过 -
#旅行中的美味#低脂低卡凉拌酸辣海带丝❗️减脂期无负担凉拌菜
195477人看过 -
椒盐排条
425413人看过 -
黑芝麻盐
154905人看过 -
全麦馒头
339056人看过 -
#寻味外婆乡，香聚中国年#风味蒸茄子凉拌呛茄子
137423人看过
