不加甜面酱的炸酱刀削面,香辣鲜香,巨好吃。
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饿的时候就想大口吸溜一碗炸酱刀削面,旺强做的炸酱刀削面香辣美味,百吃不厌。
营养分析
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1克
4克
16克
82
千卡
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食材清单
加入采购清单
10~30分钟
刀削面
4元
、
肉末
12元
、
香菇
3朵
、
青菜
4颗
、
姜
3片
、
蒜
4瓣
、
小米辣
4个
、
葱伴侣大酱
1大勺
、
草菇老抽
1勺
、
生抽
1勺
、
十三香
半勺
、
鸡精
1勺
、
蚝油
1勺
、
料酒
1勺
、
清水
1小碗
烹饪步骤
-
步骤1/8
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准备一个较小的碗,加入一大勺葱伴侣大酱、一勺草菇老抽、一勺生抽、半勺十三香、
-
步骤2/8
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一勺鸡精、一勺蚝油、一小碗清水搅拌均匀备用。(十三香和鸡精用的是略小的勺子)
-
步骤3/8
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小米辣切段,姜、蒜切末备用。起锅烧油,姜末爆香,加入肉末,再加入一勺料酒去腥。
步骤4/8
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展开全部8个步骤
发布于 2021-04-10
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