香菇猪肉烧麦
猪肉糯米烧麦,皮薄馅多妈妈的味道 我这儿用到的勺子是那种装汤的勺子。用量仅供参考,具体调味还需自己掌控哈。 糯米、香菇、瑶柱、是要先提前泡发好的哈
-
步骤1/9
点击查看大图
以上材料洗净、切碎备用,糯米我是用高压锅煮熟的,上汽后转小火约10分钟刚刚好
-
步骤2/9
点击查看大图
锅中放入少量油先把小葱炸成金黄色捞出,只留油
-
步骤3/9
点击查看大图
把五花肉先煸香至出油后加入料酒,再依次放入红葱头、香菇、瑶柱爆炒片刻
-
步骤4/9
点击查看大图
加入胡萝卜后开始调味:生抽、老抽、蚝油、鸡精、糖、鱼露、胡椒粉
-
步骤5/9
点击查看大图
倒入糯米饭搅拌匀出锅,稍微放凉点再包
-
步骤6/9
点击查看大图
饺子皮周围一圈擀薄一点,用手轻轻按压折叠一圈也行
-
步骤7/9
点击查看大图
在饺子皮中间放入一团糯米馅料,用虎口往上推至颈口再往里收紧
-
步骤8/9
点击查看大图
放入蒸笼,水开上锅蒸6分钟
-
最后一步
点击查看大图
出锅啦,成品
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2021-04-10
香菇猪肉烧麦的其他做法
香菇猪肉烧麦的相关分类
香菇猪肉烧麦的相关推荐
-
猪肉丸子
803206人看过 -
孩子们都喜欢的蔬菜饭团
3590406人看过 -
雪莲果、银耳炖雪梨甜汤
116558人看过 -
红糖发糕
644289人看过 -
#夏日吃货嘉年华#香辣酱黄豆
132273人看过 -
地道闽南味~花生汤
844474人看过 -
荠菜包子
37613人看过 -
超简单的冰皮月饼
3471人看过 -
#打工人的健康餐# 白蘑菇炒鸡胸肉
261946人看过 -
五仁月饼馅儿做法
33358人看过 -
豌豆黄口感的甜辣黄豆酱
43989人看过 -
卤素鸡
182468人看过