孜然蘑菇
蘑菇有素肉之称,今天来一道麻辣鲜香的孜然蘑菇 参与活动: #视频菜谱征集丨肉食主义狂欢#
-
步骤1/9
点击查看大图
平菇洗净撕成两半
-
步骤2/9
点击查看大图
锅中倒入开水,将平菇焯水
-
步骤3/9
点击查看大图
焯完水,过凉水将水分挤干,备用
-
步骤4/9
点击查看大图
蒜切片,葱切段,孜然,芝麻,干辣椒切段,备用
-
步骤5/9
点击查看大图
锅中倒油,将蒜片进行煸炒
-
步骤6/9
点击查看大图
倒入辣椒段,孜然,芝麻进行煸炒
-
步骤7/9
点击查看大图
再加入拧干的平菇,煸炒两下,加入盐,生抽,白糖进行调味
-
步骤8/9
点击查看大图
最后加入辣椒面和葱段煸炒出锅
-
最后一步
点击查看大图
成品
1.平菇一定要焯水拧干
2.大火快炒,一定不要加水
3.辣椒面可加,可不加,因为已经有辣椒段了,如果觉得辣度不够就加点辣椒面
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2021-04-10
孜然蘑菇的其他做法
孜然蘑菇的相关分类
孜然蘑菇的相关推荐
-
干锅土豆片
3978452人看过 -
香甜酥脆的红薯饼
3258703人看过 -
杏鲍菇神仙吃法,好吃到舔盘子的鱼香杏鲍菇
6729169人看过 -
猪肉白菜炖粉条
973442人看过 -
鱼香肉丝,感觉可以开店了
4807146人看过 -
酱香饼:能开店的配方
16644664人看过 -
难怪火爆全网❗️太好吃了凉拌包菜酸辣开胃❗️
5632478人看过 -
凉拌白菜
4270743人看过 -
酱爆豆角丝~比肉还好吃的家常菜
25588582人看过 -
#肉食主义狂欢# 水煮肉片要做到口感嫩滑,几个诀窍分享给你们
11790493人看过 -
孜然火腿土豆丁
4064655人看过 -
干锅菜花
1564040人看过