闽南特色风味~七彩汤
天气冷的时候,一碗热腾腾的羹汤最抚慰人心
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步骤1/8
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准备所有食材洗净切丝备用。(香菇切丁)
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步骤2/8
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干贝提前泡发碾成丝
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步骤3/8
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冷水里加入香菇、干贝丝、姜片煮开。
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步骤4/8
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第三步的汤煮开后,加入豆腐丝、胡萝卜丝、蟹肉丸丝、蟹肉棒丝,青瓜丝煮熟。
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步骤5/8
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第四步的汤开后,打入蛋花,越细越好。
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步骤6/8
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兑好的玉米淀粉水加入汤内(没有玉米淀粉可以替换成红薯淀粉)
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步骤7/8
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加入葱花
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最后一步
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加入盐、醋、白胡椒粉调味即可。一碗热腾腾的七彩汤就做好了。
七彩汤的食材你可以任意更换成自己喜欢的食物
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2021-04-10
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