是否打开豆果美食App阅读全文

取消 确认
卤大肠的做法 点击查看大图

卤大肠

浏览 184729 · 收藏 1965
将做法保存到手机

长按识别二维码，关注豆果美食

Yukie家的烟火气

女儿近来喜欢吃复兴路大肠面，说觉得他们的猪大肠做的很好吃但是几十块一份买来就一点点，吃不过瘾啊，自己动手丰衣足食。
食材清单 加入采购清单
1小时以上   |   配菜(中级)
大肠 1000克
、
姜 3片
、
八角 1个
、
桂皮 1块
、
香叶 4片
、
老抽 适量
、
生抽 适量
、
盐 适量
、
水 适量
、
冰糖 适量
、
料酒 适量
烹饪步骤
小贴士

1、冰糖是因为做本帮口味才加的，不喜欢甜的不用加。 2、很多人喜欢略带韧的口感，那么最多卤40-50分钟左右，60-90分钟的话口感会不一样。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2021-04-10

换个做法

卤大肠的相关分类

山楂 火腿肠 板栗 大闸蟹 土豆饼 红薯 更多

卤大肠的相关推荐

回到豆果美食首页
即将离开微信
打开“豆果美食”
取消 允许