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农村铁锅炖鱼

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铁锅炖鱼是我爸的最爱,但是自从他去世我好像再也吃不到那种味道了,他说以前穷的时候去水库拿鱼,啥鱼也都能做的好吃,所以我妈赶集每次都买鱼,哪个便宜买哪种,做成了铁锅大乱炖似的
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30~60分钟   |   配菜(中级)
烹饪步骤
小贴士

炒酱不能炒糊了,翻炒几秒加水 鱼得进行20分钟左右的腌制

做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

发布于 2021-04-09

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