超简单双色手指麻薯,拌一拌,烤一烤,软糯甜蜜,还不快来试试。
今天不用麻薯预拌粉,来做抹茶蜜豆味手指麻薯、蔓越莓红丝绒香草味手指麻薯。做法简单,只要拌一拌,接着烤一烤,手指麻薯就完成啦,软糯又甜蜜,还不快来试试。
-
步骤1/17
点击查看大图
我们先做一份抹茶面糊,先取抹茶粉4克加入玉米油15克。
-
步骤2/17
点击查看大图
因为抹茶粉是油溶性的,所以非常容易化开,搅拌均匀化开备用。
-
步骤3/17
点击查看大图
把糯米粉100克、牛奶75克、鸡蛋1个、混合好的抹茶液,全部混合均匀。
-
步骤4/17
点击查看大图
感觉面糊有点干,所以再加10克牛奶,搅拌均匀。
-
步骤5/17
点击查看大图
搅拌到提起面糊、呈缎带滑落即可。
-
步骤6/17
点击查看大图
放入蜜红豆适量,混合均匀。
-
步骤7/17
点击查看大图
混合均匀后装入裱花袋备用。
-
步骤8/17
点击查看大图
挤成圣诞树状或者长条状都可以。
-
步骤9/17
点击查看大图
再做一份红丝绒面糊,所有原料不变,去掉抹茶粉,加入红丝绒液10滴即可。
-
步骤10/17
点击查看大图
全部混合均匀,呈缎带滑落即可。
-
步骤11/17
点击查看大图
蜜红豆换成用朗姆酒泡软的蔓越莓碎。
-
步骤12/17
点击查看大图
混合均匀后装入裱花袋备用。
-
步骤13/17
点击查看大图
在烤盘上挤成各种形状,一般是拇指状,条状、圆形等等。
-
步骤14/17
点击查看大图
烤箱180℃提前预热,烤制20-25分钟。
-
步骤15/17
点击查看大图
双色手指麻薯完成O(∩_∩)O
-
步骤16/17
点击查看大图
做法简单,外脆里糯,超级好吃。
-
最后一步
点击查看大图
拌一拌,烤一烤,软糯甜蜜,还不快来试试O(∩_∩)O
1、烤箱记得提前10分钟预热,这样温度会比较均匀。
2、每一款糯米粉的吸水率不同,所以要按实际情况加牛奶,面糊的状态要提起来,呈缎带状下落即可,太稀和太干都不行。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2021-04-09
超简单双色手指麻薯,拌一拌,烤一烤,软糯甜蜜,还不快来试试。的其他做法
超简单双色手指麻薯,拌一拌,烤一烤,软糯甜蜜,还不快来试试。的相关分类
超简单双色手指麻薯,拌一拌,烤一烤,软糯甜蜜,还不快来试试。的相关推荐
-
㊙️自制超好吃的火龙果果冻。
507473人看过 -
不加糖的手指麻薯
72632人看过 -
#餐桌上的春日限定#凉拌菠菜
5929545人看过 -
自制果肉果冻
399540人看过 -
#豆果10周年生日快乐#可可手指麻薯
106858人看过 -
‼️搅一搅拌一拌就成功的手指麻薯㊙️新手必做 超好吃
105065人看过 -
日式玉子烧 厚蛋烧 野餐5
131406人看过 -
蔓越莓曲奇饼干
6944131人看过 -
草莓罐头布丁(吉利丁粉版)
24635人看过 -
椰奶布丁(吉利丁版)
30853人看过 -
自制水果果冻
57347人看过 -
不用预拌粉的手指麻薯包
346950人看过