打开APP，查看更多视频做法 >>

照烧鸡腿饭

浏览 18.5万 · 收藏 2479 · 学做 1

食材清单加入采购清单

30-60分钟 | 切墩(初级)

鸡腿 3个

、

洋葱 1个

、

姜蒜适量

、

生抽 40ml

、

老抽 20ml

、

蚝油 30ml

、

淀粉 1勺

、

白糖 1勺

、

胡椒粉适量

烹饪步骤

步骤1/7 点击查看大图
鸡腿剔骨，切成小块
步骤2/7 点击查看大图
放入姜，蒜末，生抽，老抽，蚝油，淀粉，抓拌均匀腌制三十分钟
步骤3/7 点击查看大图
平底锅热油，放入洋葱爆香
步骤4/7 点击查看大图
下入腌好的鸡肉翻炒变色
步骤5/7 点击查看大图
加入生抽，老抽，蚝油，白糖，胡椒粉，翻炒均匀
步骤6/7 点击查看大图
加适量清水，盖盖，煮十分钟，时间到，再大火收一下汁就可以了
最后一步点击查看大图
汤汁记得不要收干，多留点，浇在米饭上拌着吃，特别好吃！

步骤4/7

展开全部7个步骤

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2021-04-09

换个做法

照烧鸡腿饭的其他做法

照烧鸡腿饭的相关分类

年夜饭猪皮冻四喜丸子棒棒糖炸丸子八宝饭更多

照烧鸡腿饭的相关推荐

回到豆果美食首页

即将离开微信
打开“豆果美食”

取消允许