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低脂•鸡胸肉山药丸子的做法

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低脂•鸡胸肉山药丸子

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食材清单加入采购清单

10~30分钟 | 切墩(初级)

鸡胸肉 1块（150克）

、

花生油 10g

、

食盐适量

、

山药 1根

、

酱油 1勺

、

生粉适量

、

蚝油 1勺

烹饪步骤

步骤1/8 点击查看大图
第一步：食材备好
步骤2/8 点击查看大图
第二步：山药切块上锅蒸熟
步骤3/8 点击查看大图
第三步：鸡胸肉先切片，在开始剁肉
步骤4/8 点击查看大图
第四步：把剁好的鸡胸肉加入刚刚蒸熟的山药继续剁把肉和山药融为一体
步骤5/8 点击查看大图
第五步：就如图一样
步骤6/8 点击查看大图
第六步：把剁好肉放入盆里加入适量生粉，盐，酱油，蚝油搅拌均匀即可
步骤7/8 点击查看大图
第七步：锅里加水，一定要冷水将丸子一颗一颗放入，然后要小火至煮熟，捞出就可以啦
最后一步点击查看大图
第八步：成品

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2021-04-08

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