猪肚鸡
猪肚和鸡肉的完美结合,加上正当时的春笋 早餐营养又健康 参与活动: #视频菜谱征集丨肉食主义狂欢#
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步骤1/11
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猪肚和鸡块焯水,猪肚切丝
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放入锅中、放葱,姜、白胡椒粒和水煮沸
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煮40分钟-1小时左右放盐和焯好的春笋再煮20分钟-30分钟
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步骤4/11
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洗干净的菠菜焯水
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步骤5/11
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锅中放适量橄榄油放入葱花和蛋液炒熟
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步骤6/11
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放入焯好的菠菜和适量的盐调味,拌匀关火
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步骤7/11
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杂粮米饭放一点海苔脆拌匀
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步骤8/11
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今日份早餐分享
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步骤9/11
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喜欢的猪肚鸡
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步骤10/11
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汤汁的颜色也很好
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最后一步
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早安!开始享用
1、猪肚我买的生的,回来用碱,醋反复搓洗,再用面粉搓洗这样比较干净
2、一定要焯水后再切,比较容易
3、调味简单,胡椒粒和盐就会很OK
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2021-04-08
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