非油炸超好吃的薄脆大米锅巴（椒盐，鲜辣口味）
蛋卷模具不只能做蛋卷，可以做很多，剩米饭的一种新吃法，真的很好吃！椒盐味特好。
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准备好食材
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剩米饭中加入10克玉米油
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步骤3/13
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按照自己的口味适量添加入味好美椒盐，椒盐袋一打开，就闻到了淡淡的花椒香味，小包装用着真方便。
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步骤4/13
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好香的椒盐味
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用手抓匀，每一粒米上都沾上了椒盐
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步骤6/13
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拿一团米饭
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步骤7/13
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放到预热好的蛋卷模具上。
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步骤8/13
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也可以拨散一些这样压出的锅巴较薄
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步骤9/13
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两面合并起来，用筷子用力压一下，三四十秒翻面，直到两面金黄色，不再发出吱吱的声音。
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步骤10/13
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这样就可以了。
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步骤11/13
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又做了鲜辣味儿的，味道也很好。
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步骤12/13
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放在烤架上晾凉。
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最后一步
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是不是看着很薄脆呢！
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2021-04-08
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