营养蔬菜饼
这是一道很适合儿童的一款美味蔬菜小饼,好吃好看又营养,很适合不爱吃菜的孩子们!
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步骤1/13
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洗干净的甘蓝切下三分之一的量,第一次做量少点掌握一下分量,做熟练了切多少可以随意。
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步骤2/13
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三分之一的甘蓝切成细丝备用。
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步骤3/13
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再切上少许胡萝卜丝备用。
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步骤4/13
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准备好了放在一个容器里备用。
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步骤5/13
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打入两个鸡蛋。
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步骤6/13
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给孩子吃的,我加了一些白芝麻猪肝粉。
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步骤7/13
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再加少许盐调味。
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步骤8/13
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搅拌均匀后加入少许面粉,再次拌匀备用。
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步骤9/13
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小饼煎锅刷上一层核桃油。
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步骤10/13
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倒入拌好的菜糊,撒上一点黑芝麻。
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步骤11/13
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加上盖子闷一会儿。注意全程最小火闷熟。
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步骤12/13
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闷上三五分钟后,把菜饼翻过来烙致两面金黄熟透即可。
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最后一步
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两面熟透金黄色,按压有弹性就好了,装盘即可食用美味了。味道清香淡雅。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2021-04-08
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